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本文目录

1. 黄鱼的法大腐黄家常做法好吃又简单
2. 黄鱼的最佳做法
3. 黄鱼菜谱

黄鱼的家常做法好吃又简单

食材:

黄鱼适量、葱适量、常豆姜适量 、做法蒜适量、家常干红辣椒适量、黄鱼香菜适量、做大全醋适量  、法大腐黄料酒适量
、花椒适量、大料适量、生抽适量 、老抽适量、蚝油适量、盐适量、花椒油适量
、花生油适量

1、首先把黄鱼洗净去除内脏；

2、在鱼身上斜切几刀便于入味；

3、接着把葱
、姜、蒜 、干红辣椒切碎备用；

4、然后热锅起油，放入处理好的黄鱼，煎至金黄即可；

5
、最后等鱼煎好 ，烹入食醋，放入葱 、姜、蒜 
、干红辣椒
、香菜、醋、料酒、花椒 、大料、生抽、老抽、蚝油
、盐、花椒油和热水 ，刚好没过食材就可以 ，大火烧开转小火炖至收汤即可上桌。

6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了 。

黄鱼的最佳做法

食材 ：

黄鱼1条 、香菜1根、葱花5克
、姜片2片、蒜片3瓣 、八角2粒、淀粉适量、精盐1匙  、味精1匙、白糖1匙  、鸡粉1匙、老抽1匙、绍酒1匙 、老汤适量

家焖黄鱼的做法
：

1
、黄鱼洗净划上花刀，香菜切段；

2、锅里倒油烧热，下入黄鱼炸至定型
，捞出；3 、锅中留底油烧热，加入葱花 、姜片、蒜片、八角炒出香味，再加老汤放入大黄鱼，加精盐 、味精、鸡粉、白糖、老抽焖制10分钟左右；4、焖至入味后取出装盘，滤出原汤中的杂质，用水淀粉勾芡，撒上香菜段
，浇入盘中即可 。

黄鱼菜谱

材料

小黄鱼3条 ，盐适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，油适量  。

做法

1、将小黄鱼刮鳞
，鱼腹剖开洗净，拿掉内脏。麻上盐，腌制20分钟 ，然后沥干水 。

2、倒少量油
，花椒、姜和大蒜烹锅 ，码入小黄鱼 ，小火煎一面至金黄色，鱼肉变硬变干（约15分钟），用锅铲将小黄鱼翻个，再煎另一面至金黄色即可。

黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容  ，更多关于豆腐黄鱼的做法大全家常
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